La Venenosa Sierra del Tigre Raicilla 700 ml – Agave Drinks Mx

By A Mystery Man Writer

Raicilla

La Venenosa Sierra del Tigre Raicilla

Agave: Inaequidens (bruto), crecimiento silvestre

Maestro Tabernero: Don Luis Contreras

Región: Sierra del Tigre de Jalisco

Poblado: Tienda Nueva, La Manzanilla de La Paz

Cocción: Horno cónico bajo tierra

Molienda: En tina y mortero de madera

Fermentación: Tina bajo tierra, levadura espontanea

Destilación: Dos destilaciones en ollas de barro

Notas: Es una producción muy rara, limitada a 700 litros por año.

Notas de cata: En nariz tiene un sorprendente aroma a queso y lácteos, llegando sabores a cacao y frutas maduras como ciruela y cereza

Grado Alcohólico: 43.2% alc./vol.

Volumen: 700 ml

Raicilla La Venenosa Sierra del Tigre Raicilla Agave: Inaequidens (bruto), crecimiento silvestre Maestro Tabernero: Don Luis Contreras Región: Sierra del Tigre de Jalisco Poblado: Tienda Nueva, La Manzanilla de La Paz Cocción: Horno cónico bajo tierra Molienda: En tina y mortero de madera Fermentación: Tina bajo tierra, levadura espontanea Destilación: Dos destilaciones en ollas de barro Notas: Es una producción muy rara, limitada a 700 litros por año. Notas de cata: En nariz tiene un sorprendente aroma a queso y lácteos, llegando sabores a cacao y frutas maduras como ciruela y cereza Grado Alcohólico: 43.2% alc./vol. Volumen: 700 ml